Pasta fresca tagliata a mano
Novità pasta fresca produzione propria: il ristorante La Lupa ha avviato una produzione interna di Pasta artigianale e freschissima sapientemente preparata con ingredienti di elevata qualità, lavorata artigianalmente e tagliata a mano. La pasta fresca del ristorante La Lupa rende unici e inimitabili i gustosissimi primi piatti della cucina tradizionale romana e italiana. Il Ristorante la Lupa propone una vasta scelta di primi piatti preparati sapientemente con ingredienti di primissima scelta e freschissimi sia a base di carne che di pesce. Il menu del ristorante la Lupa offre dalla classica amatriciana ai gustosissimi cacio e pepe, dai spaghetti alle vongole veraci alle linguine all’Astice.
Il logo del Ristorante La Lupa raffigura una delle prime monete adottate da Roma a seguito degli intensi rapporti commerciali con la Magna Grecia, dove l'uso della moneta era già sviluppato. Le prime monete, sebbene siano emesse sotto l'autorità di Roma, venivano coniate in zecche della Campania, secondo il sistema ponderale greco. Le monete d'argento, dalla fine del IV secolo e nei primi decenni del III a.C. furono coniate tre serie con un valore equivalente a quello della didracma (7,40 g) e della dracma greca (3,30 g), che avevano sul retro la legenda "ROMANO". Successivamente, furono coniate delle serie che riportavano la legenda "Roma", caratterizzata da un peso inferiore alle precedenti e presumibilmente coniate a Roma.
Il Ristorante "La Lupa" ha ricevuto la certificazione Bollino Blu garantita dal Ministero della Salute e dalla Federazione Italiana Pubblici Esercenti. Una garanzia ulteriore ai nostri clienti che ci apprezzano per la qualità dei nostri prodotti e delle preparazioni culinarie. Il Ristorante "La Lupa è sempre attento a fornire il meglio nel campo della ristorazione.